banner
Дом / Блог / Серия AB от ELGi обеспечивает производство итальянской пиццы премиум-класса
Блог

Серия AB от ELGi обеспечивает производство итальянской пиццы премиум-класса

Jun 02, 2023Jun 02, 2023

ELGi Compressors Europe, дочерняя компания ELGi Equipments Limited, одного из ведущих мировых производителей воздушных компрессоров, объявила, что Polselli, один из ведущих итальянских мукомольных предприятий, выбрал три современных винтовых воздушных компрессора с впрыском воды серии AB. мощностью 45 кВт для удовлетворения всех потребностей в производстве пневматики и упаковке в пакеты.

AB45 обеспечивают непревзойденное качество воздуха в соответствии с безмасляным воздухом класса «0» ISO8573-1 и нормами соответствия ISO8573-класса 7, гарантируя отсутствие следов микробных загрязнений, высокую надежность, стабильное качество воздуха и низкую стоимость жизненного цикла.

Основанная в Арче, в провинции Фрозиноне, к югу от Рима, в первой половине двадцатого века, начиная с небольшого ремесленного предприятия, компания Polselli сегодня является ведущим игроком в секторе качественного мукомольного производства в Италии и лидером в производстве муки. для хлеба, тортов и пиццы. Руководствуясь на протяжении почти столетия предпринимательским опытом семьи, достигшей третьего поколения, Polselli стремится удовлетворить потребности потребителей с помощью уникальных, натуральных и инновационных продуктов, экспортируемых по всей Европе, Северной Америке и некоторым странам Азии. Выбор трех безмасляных компрессоров ELGi серии AB, установленных в январе 2022 года (два AB45 с фиксированной скоростью и один AB45V с регулируемой скоростью), соответствует целям компании по постоянному внедрению инноваций и улучшению воздействия своей деятельности на окружающую среду.

Доменико Полселли, владелец семейной мукомольной компании в третьем поколении, Полселли сказал: «Страсть семьи Полселли к пшенице основана на качестве, прозрачности и надежности. Этими же принципами мы руководствовались при выборе модернизации существующих компрессоров с масляной смазкой. Нам нужен был воздух высочайшего качества, обеспечивающий нулевой риск загрязнения маслом, чтобы соответствовать нашим строгим стандартам качества, а также честный и заслуживающий доверия партнер, гарантирующий простоту обслуживания и надежность наших систем сжатого воздуха. Последнее является решающим фактором при производстве и расфасовке 40 различных видов мучных смесей с использованием около 22 сортов зерна и производстве до 350 тонн в день. В течение шести месяцев с момента установки устройства работали безупречно благодаря качеству ELGi, а также сервису и поддержке, предоставляемым SOL.IM.I., торговым партнером ELGi».

Грациано Даль Тио, региональный менеджер ELGi в Южной Европе, сказал: «Серия ELGi AB — это долгожданный прорыв в технологии безмасляного сжатого воздуха, открывающий новые возможности для чувствительных промышленных применений, где надежность, высокая чистота воздуха и энергоэффективность имеют решающее значение. Нам посчастливилось работать с Polselli, компанией, которая демонстрирует свою инновационную культуру, рассматривая возможность замены существующих масляных компрессоров и систем, включая фильтры, на серию ELGi AB. За последние шесть месяцев агрегаты AB произвели высококачественный воздух, сертифицированный по классу «0», что значительно снизило затраты на техническое обслуживание, обеспечило простоту использования по сравнению с преобладающей безмасляной технологией и снизило общие затраты в течение жизненного цикла».

На протяжении более 60 лет ELGi разрабатывает продукты мирового класса с лучшими в своем классе затратами в течение жизненного цикла, что приводит к увеличению времени безотказной работы для клиентов. В знак признания этого в 2019 году компания ELGi стала первым за более чем шестьдесят лет мировым производителем промышленных воздушных компрессоров, удостоенным Премии Деминга за выдающиеся достижения в области комплексного управления качеством.

Журнал «Производство и инженерия» | Дом новостей обрабатывающей промышленности

Журнал «Производство и инженерия» | Дом новостей обрабатывающей промышленности